Η 18η Ιουνίου είναι μια ημέρα «παγκόσμιας γιορτής» που παντρεύει τη βιωσιμότητα με τη γαστρονομία. Η «Παγκόσμια Ημέρα Βιώσιμης Γαστρονομίας» καθιερώθηκε από τα Ηνωμένα Έθνη (ΗΕ) το 2016. Σκοπός της να αναδείξει τη σχέση της γαστρονομίας – της «τέχνη του καλού φαγητού» – όχι μόνο με το γευστικό αποτέλεσμα στο πιάτο μας αλλά και με…
Συντάκτης: admin
Πώς λειτουργεί το διαιτολογικό γραφείο απο 14/12;
Αγαπητοί φίλοι, Μέσα σε μία πολύ δύσκολη περίοδο, διανύοντας το δεύτερο lockdown και μετά από αρκετές εβδομάδες εξ’ αποστάσεως λειτουργίας, με νέα Κοινή Υπουργική Απόφαση (Δ1α/ΓΠ.οικ.80189/12.12.2020) και σύσταση των αρμόδιων φορέων από αύριο Δευτέρα 14/12: συνεχίζονται με προτεραιότητα οι on-line συνεδρίες και επιτρέπεται η δια ζώσης παρακολούθηση για επείγοντα περιστατικά και όταν κρίνεται απολύτως απαραίτητο.…
Πανελλαδικές: Διατροφικές συμβουλές για super απόδοση
Το σωστό μενού των υποψήφιων, συνέντευξη και άρθρο από τη Β. Πυρογιάννη στο star.gr Την ερχόμενη Δευτέρα, στις 15 Ιουνίου ξεκινούν οι Πανελλαδικές εξετάσεις όπου κάτω από πρωτόγνωρες καταστάσεις λόγω της πανδημίας, χιλιάδες μαθητές θα διαγωνιστούν προκειμένου να κατακτήσουν μια από τις 77.970 θέσεις που οδηγεί στα πανεπιστήμια της χώρας. Σε αυτή τη δύσκολη μάχη η αγωνία…
Λειτουργία διαιτολογικού γραφείου: ΜΕΝΟΥΜΕ ΑΣΦΑΛΕΙΣ
Αγαπητοί, Στις 5/5, μετά από αρκετές εβδομάδες εξ’ αποστάσεως λειτουργίας, ανοίγουμε και πάλι τις εγκαταστάσεις του γραφείου μας. Σας ευχαριστούμε ? για το ενδιαφέρον, τη σκέψη και τη συνεργασία σας όλο αυτό το διάστημα. Είμαστε χαρούμενες για την πορεία σας αλλά και που θα συναντηθούμε πάλι «από κοντά». Μας λείψατε. Ο τρόπος λειτουργίας μας θα διαφοροποιηθεί από…
Εξ αποστάσεως διαιτολόγος: Ανανέωση mode ΟΝ
«Μ. Τετάρτη και ανανέωση; Τρελή θα είσαι!» σκέφτηκα «τι τίτλος είναι αυτός;!» Συνεχίζω να πιστεύω ότι είναι ο ιδανικός. Ανανέωση στη διατροφή, την κίνηση, τον ύπνο και όχι μόνο! Ας εξηγήσω όμως πρώτα με μια ιστορία… Η Μεγάλη Εβδομάδα Εδώ και ημέρες συζητάμε πώς θα περάσετε τις ημέρες της Μ. Εβδομάδας και του Πάσχα. Υπεραμυνόμουν…
Εξ αποστάσεως διαιτολόγος και άλλες ιστορίες
Ήταν 14-15 Μαρτίου όταν αποφασίσαμε με τη Βίκυ ότι θα δουλεύουμε εξ αποστάσεως και μόνο. Έτοιμες ήμασταν και δε χρειάστηκε ευτυχώς πολύ βαβούρα: Πλατφόρμα για εξ αποστάσεως παρακολούθηση πελατών έχουμε, τη δουλεύαμε εδώ και καιρό και είχε περάσει όλα τα τεστ. Εφαρμογή για τον ίδιο τον πελάτη και την αυτοπαρακολούθησή του έχουμε. Λογαριασμούς στα πιο…
Φιλέτο ψάρι στη λαδόκολλα με λαχανικά
Το μεγαλύτερο πρόβλημα των περισσότερων ανθρώπων τις ημέρες αυτές είναι πώς θα προμηθευτούν το ψάρι και από πού. Πάντα πιστεύω και λέω ότι όλες οι επιλογές μας μπορούν να γίνουν σωστά αρκεί να είμαστε ενημερωμένοι ως καταναλωτές. Ο τρόπος που μπορούμε να επιλέγουμε σωστά τα κατεψυγμένα αλιεύματα βρίσκεται εδώ και εδώ. Σκοπός αυτού του post…