Ετικέτα: comfort food

Μία συνταγή που θα λατρέψουν και τα παιδιά. Αποτελεί μία εύκολη και γρήγορη λύση βραδινού ή ελαφρύ μεσημεριανό ή σπιτικό brunch. Υλικά: Ψωμί τοστ Γαλοπούλα σε φέτες Τυρί χαμηλών λιπαρών σε φέτες Λίγη σάλτσα Ρίγανη Ελιές, πιπεριές, μανιτάρια Εκτέλεση: Οι ποσότητες που χρησιμοποιούμε εξαρτώνται από το μέγεθος του ταψιού. Βάζουμε 1 φέτα γαλοπούλα και 1…

Υλικά: 12 πράσα κομμένα σε κομμάτια 5 – 6 εκ. 3 κοτσάνια σέλερι 3 εκ. Τζίντζερ κομμένο σε λεπτά κομματάκια (σαν σπιρτόξυλα) 6 μερίδες μπακαλιάρου 8 κουταλιές σούπας λάδι Λίγο αλεύρι Αλάτι Πιπέρι Για το αυγολέμονο: 2 αβγά 1 κουταλιά σούπας κορν φλάουρ για κάθε φλιτζάνι ζωμού Χυμός από λεμόνι ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Ξαλμυρίζουμε το μπακαλιάρο από…