Υλικά: 12 πράσα κομμένα σε κομμάτια 5 – 6 εκ. 3 κοτσάνια σέλερι 3 εκ. Τζίντζερ κομμένο σε λεπτά κομματάκια (σαν σπιρτόξυλα) 6 μερίδες μπακαλιάρου 8 κουταλιές σούπας λάδι Λίγο αλεύρι Αλάτι Πιπέρι Για το αυγολέμονο: 2 αβγά 1 κουταλιά σούπας κορν φλάουρ για κάθε φλιτζάνι ζωμού Χυμός από λεμόνι ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Ξαλμυρίζουμε το μπακαλιάρο από…
Ετικέτα: συνταγές
Πολύχρωμη σαλάτα
Υλικά (6 άτομα) • 1 μαρούλι (400 γρ.), • 3 μέτριες ντομάτες (300 γρ.), • 1 κούπα καλαμπόκι (200 γρ.), • 1 κούπα αρακάς (200 γρ.), • 1 συσκευασία κόκκινα φασόλια (200 γρ.), • 1 κόκκινη πιπεριά (100 γρ.), • 1 πράσινη πιπεριά (100 γρ.), • φρέσκο κρεμμύδι (100 γρ.), • 4 κ. σούπας ελαιόλαδο,…