Καλαμάρια με λαχανικά

Καλαμάρια με λαχανικά

Πολύ κοντά στη συνταγή που συστήνω. Θα απέφευγα το κριθαράκι και την πατάτα σε ένα υποθερμιδικό διαιτολόγιο. Εάν ήθελα να κρατήσω όμως κάτι από τα δύο απαραίτητα θα ήταν το κριθαράκι που θα το αντικαθιστούσα με πλιγούρι ή και με φασόλια… για να έχουμε πιο έντονο κορεσμό! Για περισσότερη γεύση, χρώμα, κορεσμό, θρεπτική αξία κλπ…